Drugi izdelki pridelovalca
Rose 2018 je narejen iz približno 50% Modrega Pinota, 35% Chardonnay-a in 15% ostalih šampanjskih rdečih sort. Vino je ležalo 7 let na kvasovkah. Je intenzivno rožnate barve, z briljantnimi odsevi, kar je posledica lomljenja svetlobe skozi majhne mehurčke. Arome so intenzivne za začetku, s sadnimi notami, kot so borovnica, ribez, malina, mango in papaja, prav tako pa so prisotne tudi cvetlične note vrtnic in vijolic. V ustih je mineralno in polno, kar je posledica taninov, ki so lepo vkomponirani v celoto.
Letnik vina | 2018 |
---|---|
Država | Francija |
Vinar | Pol Roger |
Regija | Champagne - Šampanija |
Cena | nad 30 € |
Barva vina | Rose |
Stil vina | Peneče |
Uporabljene sorte | 50% Modri Pinot, 35% Chardonnay, 15% ostalih šampanjskih sort |
Stopnja alkohola | 12,50 % |
Temperatura serviranja | 6 - 8°C |
Sladkorna stopnja | Suho |
Volumen | 0,75 l |
Kombinacija s hrano | Morske rižote, Ribe, Testenine, Zelenjavne rižote, Aperitiv |
Sorta | Zvrst |
Champagne Pol Roger
Pol Roger je prodal prvo steklenico januarja 1849. Klet Pol Roger, ki se razteza na kakšnih 7 km, je med najhladnejšimi (cca. 9,5°C) in najglobljimi v Epernay-u. Najnižja točka je 33 metrov pod zemljo. Take razmere so idealne za sekundarno fermentacijo in zorenje na kvasovkah; rezultat je fina in čvrsta pena iz drobnih mehurčkov, kar je zaščitni znak kleti Pol Roger.
Vedno na tekočem
Vas zanimajo nove akcije, dodatni popusti? Želite biti na tekočem kaj je novega v naši spletni vinoteki?
Prijavite se na naše e-novice! Obljubimo, da so polne zanimivih ponudb in vsebine.