- Domov
- Teran 2020, Zidarich
Drugi izdelki pridelovalca
Opis izdelka
Dodatne informacije
Vinar
Zidarich Teran je tipična kraška vinska sorta, ki je doma na ozkem pasu matičnega Krasa. Vinu dajejo enkratne lastnosti rdeča zemlja, mikroklima in nadmorska višina kraške planote. Grozdje je obrano v prvih desetih dneh v oktobru,
vino pa se trži dve leti po trgatvi. Je vino intenzivne rubinaste barve z vijoličnimi odtenki in sadno noto po borovnicah, robidah in gozdnih jagodah. Okus je tipičen, a edinstven. Pookus ohrani sadnost, svežino in aromo po prsti. Odlično se poda z lokalno kraško kulinariko, pršutom, suhimi salamami, klobasami, kuhano zelenjavo in staranim sirom.
Letnik vina | 2020 |
---|---|
Država | Italija |
Vinar | Zidarich |
Regija | Italijanski kras |
Cena | 20 - 30 € |
Barva vina | Rdeče |
Stil vina | Bogato rdeče |
Uporabljene sorte | Teran |
Stopnja alkohola | 12,0 % |
Temperatura serviranja | 16 - 18°C |
Volumen | 0,75 l |
Kombinacija s hrano | Kraška kulinarika, pršut, suhe salame, klobase, kuhana zelenjavo, staran sir |
Sorta | Teran |
Zidarich
Klet se nahaja na edinstveni lokaciji med vinogradi in tipično kraško vegetacijo, v samem osrčju tržaškega Krasa. Tu je Benjamin Zidarich z inovativnim pristopom, domiselnostjo, strateškimi idejami in odločnostjo prenovil očetovo kmetijo in razširil star, pol hektarja velik vinograd, ter se posvetil avtohtonim sortam kraškega prostora.


Vedno na tekočem
Vas zanimajo nove akcije, dodatni popusti? Želite biti na tekočem kaj je novega v naši spletni vinoteki?
Prijavite se na naše e-novice! Obljubimo, da so polne zanimivih ponudb in vsebine.