Njegov izrazit in edinstven okus izhaja iz rafiniranja in mehčanja sveže destiliranega viskija po kapljicah. Viski, zorjen v ročno izdelanih sodih ne sledi koledarju. Pripravljen je šele, ko degustatorji rečejo, da so videz, aroma in okus takšni, kot morajo biti. Vsaka serija je narejena iz mešanja 170 sodov in vsaka kapljica enega od najbolj prodajanih viskijrv na svetu prihaja iz enega vira - Lynchburg, Tennessee.