- Domov
- Vive la Joie blanc brut 2018, Bailly Lapierre
Drugi izdelki pridelovalca
Penina Bailly Lapierre je zvrst Modrega Pinota in Chardonnaya. Grozdje raste na vinogradih v francoski regiji Burgundije. Uporabljajo se mošti iz različnih leg, ki jih posebej vinificirajo in nato združijo. Združeno vino 10 mesecev zori v inoks cisternah, nato pa še 3 leta v steklenici na kvasovkah.
Kristalna, svetlo rumena penina je čistega, polnega okusa z dolgim pookusom. Kompleksen vonj sestavljajo arome kruhove skorjice, zrelega koščičastega sadja, belega cvetja in mandljev. Primerna je kot aperitiv ali kot spremljava.
Letnik vina | 2018 |
---|---|
Država | Francija |
Vinar | Bailly Lapierre |
Regija | Burgundija |
Cena | 20 - 30 € |
Stil vina | Peneče |
Uporabljene sorte | Modri Pinot, Chardonnay |
Stopnja alkohola | 12,5% |
Temperatura serviranja | 6 - 8°C |
Sladkorna stopnja | Suho |
Volumen | 0,75 l |
Kombinacija s hrano | Belo meso, Morske rižote, Ribe, Aperitiv |
Sorta | Zvrst |
Bailly Lapierre
Bailly, vas v Chablis-u, najbolj severna regija Burgundije, je rojstni kraj klasifikacije AOC Crémant de Bourgogne. Bailly Lapierre že od leta 1972, v svoji podzemni, v skalo izklesani kleti , prideluje peneča vina po klasični metodi. Bailly Lapierre je kooperacija/zadruga, kjer je združenih 430 vinogradnikov, ki zagotavljajo grozdje za pridelavo Cremanta.


Vedno na tekočem
Vas zanimajo nove akcije, dodatni popusti? Želite biti na tekočem kaj je novega v naši spletni vinoteki?
Prijavite se na naše e-novice! Obljubimo, da so polne zanimivih ponudb in vsebine.