Cvetica ni izrazita, kljub temu pa je živahna, mladostna. Poleg sadnih not premore fine pikantne note po cimetu, lupini pomaranče in kremenu. V ustih je vino suho, zaradi polnosti in zrelosti deluje celo malce sladko. Okus je prijeten, bogat, intenziven, daje nam vedeti, da imamo opravka z vinom visoke kakovosti. Vse skupaj se zaključi v zelo dolgem, vztrajnem zatonu.
Edi Simčič
V kleti Edi Simčič so neverjetni perfekcionisti. Poudarek dajejo prav vsakemu detajlu, od vinograda do kartona v katerem so hranjene steklenice. Imajo 7,5 hektara vinogradov in prav tam opravijo večino dela, ki daje čar njihovim vinom.
