- Domov
- Torre Albeniz Reserva 2019, Torremilanos EKO
Drugi izdelki pridelovalca
Opis izdelka
Dodatne informacije
Vinar
Vinogradi Torre Albéniz Reserva pripadajo občini Aranda de Duero, so na nadmorski višini med 800 in 900 metri, stari so približno 70 let. Nadmorska višina in starost vinogradov spodbuja pridelavo zgoščenega grozdja z dobrim zorenjem in ravnotežjem, ki bi ga težko dosegli z drugimi značilnostmi. Prevladujoče podnebje na tem območju je mešanica Sredozemlja in Atlantika, z malo padavinami, hladnimi zimami in poletji, ki so ponoči hladna in podnevi vroča. Za pridelavo Torre Albéniz Reserva se trgatev opravi ročno. Fermentacija poteka pri nadzorovani temperaturi v rezervoarjih iz nerjavečega jekla z avtohtonimi kvasovkami, ki jih najdemo na samem grozdju, in maceracijo izvajamo približno 12 dni s kožicami. Torre Albéniz Reserva je vino tempranillo, v katerem se črno grozdje ter balzamični elementi, ki prihajajo iz sodčka, popolno dopolnjujejo.
Letnik vina | 2019 |
---|---|
Država | Španija |
Vinar | Torremilanos |
Regija | Ribera del Duero |
Cena | 20 - 30 € |
Barva vina | Rdeče |
Stil vina | Bogato rdeče |
BIO vina | demeter, eko |
Uporabljene sorte | 100% Tempranillo |
Stopnja alkohola | 14,00% |
Temperatura serviranja | 16 - 18°C |
Sladkorna stopnja | Suho |
Posebna Vina | Vina za vsak dan |
Volumen | 0,75 l |
Kombinacija s hrano | jagnjetina, rdeče meso, sveži ali zreli sir, meso na žaru |
Sorta | Tempranillo |
Torremilanos
Klet Finca Torremilanos je leta 1903 ustanovil Calixto Seijas Zorrilla. Pretežna sorta je Tempranillo, poleg te pridelujejo še Granache, Cabernet Sauvignon, Merlot, Modri Pinot,.. Za pridelavo vin uporabljajo izključno grozdje lastne iz lastnih vinogradov, kateri so vsi certificirani kot biološka pridelava.


Vedno na tekočem
Vas zanimajo nove akcije, dodatni popusti? Želite biti na tekočem kaj je novega v naši spletni vinoteki?
Prijavite se na naše e-novice! Obljubimo, da so polne zanimivih ponudb in vsebine.