Burgundski Chardonnay je v celoti pridelan v znamenitih vinogradih Chassagne Montrachet, od koder izvira tudi njegov bogat okus in eleganca, kar je redkost, saj običajno lahko za pridelavo tega vina uporabijo vinarji grozdje iz celotne regije Burgundije. Vino je za pitje idealno 2-3 leta po stekleničenju.
Thomas Morey
Thomas Morey pripada deseti generaciji vinarjev, ter po upokojitvi očeta, priznanega vinarja Bernarda Moreya, od leta 2006 samostojno in uspešno nadaljuje družinsko vinarstvo. Klet se nahaja v regiji Chassagne-Montrachet.