Arette producirajo v eni izmed najstarejših destilarn, v starem mestu Jalisco, ki je znan po tekili. Skrivnosti tekile so bile predane skozi mnogo generacij družine Orendain. Reposado tekila se stara v ameriških hrastovih sodih 6 mesecev, kjer dobi barvo, arome in gladek zaključek. Zaznamo cimet, druge začimbe ter mandljeve note.