St. Aubin 2015 ima močnejši okus s skladnim, zelo lepo uravnoteženim in izredno dolgim pookusom. Čeprav zagotovo daje impresivno aromo avtoritete, je splošni vtis pravzaprav dovršenost in zadržanost.
Thomas Morey
Thomas Morey pripada deseti generaciji vinarjev, ter po upokojitvi očeta, priznanega vinarja Bernarda Moreya, od leta 2006 samostojno in uspešno nadaljuje družinsko vinarstvo. Klet se nahaja v regiji Chassagne-Montrachet.
