- Domov
- Sivi Pinot Ambra 2022, Movia EKO
Drugi izdelki pridelovalca
Ambra Movia je izredno mineralna, poudarjen je »terroir«. Kljub maceraciji vino ni izgubilo lahkotnosti okusa.
Mošt je bil deset dni v stiku z jagodnimi kožicami, vendar drozge po maceraciji nismo stiskali.
Ambra je elegantna in uravnotežena.
Barva, ki je odraz 10 dnevnega stika z jagodno kožico, je dramatična, rahlo neprosojna nekje med temnejšo zlato in jantarno.
Vino je sprva dišeče, skoraj sadno, z nežno mero balzamičnih not, ki so sicer lahko hitro dominantne ob daljših maceracijah belih vin. V ozadju najdemo note suhih fig, kave, karamele.
V ustih je suho, srednjega telesa, z junaško mero živahnih kislin ter rahlim taninskim oprijemom.
Tekstura je gibka, maslena, pookus daljši. Vino je odlično danes, a omogoča vsaj še dekado užitkov
Letnik vina | 2022 |
---|---|
Država | Slovenija |
Vinar | Movia |
Regija | Goriška Brda |
Cena | 20 - 30 € |
Barva vina | Belo |
Stil vina | Bogato belo |
BIO vina | eko |
Stopnja alkohola | 12,50 % |
Temperatura serviranja | 12-14°C |
Sladkorna stopnja | Suho |
Posebna Vina | Bio vina |
Volumen | 0,75 l |
Kombinacija s hrano | bolj mastne ribe na žaru, kot so skuša, ugor, jegulja ali krap, testenine s paradižnikom in baziliko, jedi z jajčevci, mesni cmoki z bogatimi omakami |
Sorta | Sivi Pinot |
Movia
Posestvo obsega 22 hektarjev, od tega polovico na italijanski strani Goriških Brd (Collio). Blagovna znamka Movia je danes med najpomembnejšimi in najpogosteje nagrajenimi s strani domačih in tujih vinskih kritikov.


Vedno na tekočem
Vas zanimajo nove akcije, dodatni popusti? Želite biti na tekočem kaj je novega v naši spletni vinoteki?
Prijavite se na naše e-novice! Obljubimo, da so polne zanimivih ponudb in vsebine.