Rum je jantarne barve z bakrenimi odtenki. Na nosu je kmpleksen, fin in poln. Arome lesa, suhega sadja in karamele so močne in dolgotrajne. V ustih je prijeten, mehak in kompleksen, prav tako kot vonj. Dolg pookus spominja na lesne note hrastovega soda, kakav, zaključek pa je podoben cognacu. Primeren za pitje z ledom ali brez.