V košarici nimate nobenega izdelka.
- Domov
- Rose 2015, Guerila
Opis izdelka
Dodatne informacije
Vinar
Vina istega proizvajalca
Vino češnjevo rdeče, iskrive barve.
Vonj je intenziven, fin. Prepoznamo arome po jagodah, češnjah in črnem ribezu.
Izrazita sadnost, svežina in mehkoba.
Ročna trgatev biodinamično pridelanega grozdja.
Štiri ure maceracije grozdne drozge, blago stiskanje in dekantacija mošta.
Spontana fermentacija z lastnimi kvasovkami.
Devetmesečno zorenje vina v inkos cisternah na kvasovkah.
Stekleničenje z minimalnim dodatkom So2 in zorenje vina najmanj 1 mesec
| Cena | pod 10 € |
|---|---|
| Država | Slovenija |
| Stil vina | Rose |
| Uporabljene sorte | merlot, cabernet sauvignon |
| Temperatura serviranja | 6 - 8°C |
| Vsebina | 0,75 l |
| Barva vina | Rose |
| Stopnja alkohola | 13,50 % |
| Znamka vina | Guerila |
| Kombinacija s hrano | Belo meso, morska rižota, ribe, zelenjavne jedi, aperitiv |
| Letnik vina | 2015 |
| Sladkorna stopnja | Suho |
| Sorta | Zvrst |
Guerila
Guerila je butična klet v vinorodnem okolišu Vipavska dolina. 12ha vinogradov s 48.000 trsi se razprostira na južnih legah vrhov Planin, na pobočju skoraj 400 m nad morjem, kjer se ves dan kopljejo v soncu in kjer jih neprestano boža že nekoliko upehana vipavska burja. Vsi vinogradi so posajeni tako kot so jih stoletja pred nami že sadili naši očetje. Enošparonska vzgoja z nizko obremenitvijo trt. Skromna soudanasta zemlja, fliš, skrbno obdelani vinogradi in žgoče primorsko sonce rojevajo vrhunsko kvaliteto, zdravo, zrelo grozdje, ki obeta. Letno pridelek znaša 40.000 steklenic. Vsa vina so pridelana po biloško dinamični metodi, ker želijo, da je vino vir zdravega užitka in hkrati ohranjajo zdravo tudi naravo. Posestvo je v celoti ekološko in biodinamično certificirano –Demeter.
