- Domov
- Puligny Montrachet 1er Cru "Les Combettes" 2013, Vincent Girardin
Drugi izdelki pridelovalca
Vino je pridelano iz 100 % Chardonnaya in prihaja iz francoske pokrajine Burgundija. Grozdje obirajo ročno, prebiranje je dvakratno (med samo trgatvijo in na sortirni mizi). Prešanje poteka v pneumatski preši pod nizkim pritiskom. Po pretoku dajo vino v francoske hrastove barrique sode (25% novih), kjer poteče alkoholno in mlečnokislinsko vretje z naravnimi kvasovkami, kjer vino ostane še 18 mesecev. Vmes mešajo fine droži.
Cena | nad 30 € |
---|---|
Država | Francija |
Vinarji | Vincent Girardin |
Barva vina | Belo |
Stil vina | Bogato belo |
Uporabljene sorte | 100 % Chardonnay |
Temperatura serviranja | 10 - 12°C |
Volumen | 0,75 l |
Stopnja alkohola | 13,50 % |
Znamka vina | Vincent Girardin |
Kombinacija s hrano | Teletina, belo meso, rdeče meso, svež ali zrel sir |
Letnik vina | 2013 |
Regija | Burgundija |
Sladkorna stopnja | Suho |
Sorta | Chardonnay |
Vincent Girardin
Domaine izvira iz Santenay-a kjer je Vincentov oče, Jean Girardin, razdelil posestvo oz vinograde med svojimi štirimi otroki in vsakemu zagotovil 3 ha. Ko je Vincent dopolnil 18 let v letu 1982 je začel polniti svoja vina, nekaj dodatnih vinogradov je kupil in nekaj najel.

Naj bo užitek popoln
eVino newsletter
Prijavite se na newsletter in bodite obveščeni o najnovejših akcijah.