V košarici nimate nobenega izdelka.
- Domov
- Prulke 2017, Zidarich
Opis izdelka
Dodatne informacije
Vinar
Vina istega proizvajalca
Prulke je zvrst treh sort: Sauvignon 60%, Vitovska 20% in Malvazjia 20%. Trgatev grozdja je ročna, alkoholna fermentacija in maceracija potekata v lesenih odprtih posodah brez kontrole temperature. Nato vino dve leti zori v večjih pokončnih sodih iz slavonskega hrasta. Stekleničenje poteka brez čiščenja in filtracije, zato je barva vina rahlo motna. Vino se bo odlično podalo k belem mesu, sveži ribi in zelenjavnim jedem.
| Cena | 20 - 30 € |
|---|---|
| Država | Italija |
| Stil vina | Bogato belo |
| Uporabljene sorte | Malvazija, Sauvignon, Vitovska |
| Temperatura serviranja | 12-14°C |
| Vsebina | 0,75 l |
| Barva vina | Belo |
| Stopnja alkohola | 12.50 |
| Znamka vina | Zidarich |
| James Sucling | 2016 |
| Kombinacija s hrano | Račja prsa, teletina, belo meso, gosja jetra, perutnina, svež ali zrel sir, tartufi |
| Letnik vina | 2017 |
| Regija | italijanski Kras |
| Sladkorna stopnja | Suho |
| Sorta | Zvrst |
Zidarich
Klet se nahaja na edinstveni lokaciji med vinogradi in tipično kraško vegetacijo, v samem osrčju tržaškega Krasa. Tu je Benjamin Zidarich z inovativnim pristopom, domiselnostjo, strateškimi idejami in odločnostjo prenovil očetovo kmetijo in razširil star, pol hektarja velik vinograd, ter se posvetil avtohtonim sortam kraškega prostora.
eVino
Vinoteka z okusom je slogan, s katerim smo se pred desetimi leti podali na pot med ljubitelje dobrih vin in ostalih pijač, kulinarike in prijetnega druženja.
