Champagne Pol RogerSir Winston Churchill 2013 magnum

Šampanjec Sir Winston Churchill je bil narejen v čast Winstonu Churchillu. Prav takšen, kot ga je on imel rad - robusten, s polnim telesom in staran. Narejen je iz Pinot Noirja in Chardonnay-a, dejansko razmerje med tema sortama pa je dobro varovana družinska skrivnost. Churchil je pravil: "Moj okus je preprost, ni me težko zadovoljiti z najboljšim." Grozdje je iz grand cru vinogradov, ki so bili nasajeni že v času, ko je bil Churchill še živ. Polnijo ga samo ob najboljših letnikih. Pinot Noir, ki kot sorta prevladuje, daj telo in polnost, chardonnay pa eleganco in finost. Barva je zlato-rumena z briljantnimi odsevi, kronana z delikatno peno iz majhnih mehurčkov. Šopek se razvija od samega začetka z aromami pomarančnega olja, limone in zlatega sadja z notami brioša in medu. Srednje do polnega telesa, z globokim sadnim jedrom in lahkimi kislinami. Zaton je impresivno dolg in eleganten.