Poggio Alle Gazze 2015, Ornellaia

Zgodovina - Tenuta dell'Ornellaia je bila ustanovljena leta 1981, v čudovitem in neokrnjenem predelu Toskane. Ideja je bila pridelati in tržišču ponuditi najboljše vino. Predanost, strast, edinstven in neponovljiv torroir ter mikroklima, so pripeljali Ornellaio do tega, da je postala prestižna in poznana vinska etiketa po celem svetu. Filozofija - popolnoma so predani naravi in naravni pridelavi vina. Trgatev je ročna in ob polni zrelosti grozdja. Mošt iz vsakega vinograda fermentira posamezno. Vse to prispeva h kvaliteti že od samega začetka predelave grozdja. Rezultat te predanosti je viden na vsakem koraku posesti Tenuta dell'Ornellaia, še toliko bolj pa v kozarcu.