Gašper penina Classic je sestavljena iz sort Chardonnaya, Modrega pinota in Rebule. Narejena je po klasični šampanjski metodi z drugim vretjem v steklenici, čemur sledi 21 mesecev zorenja na kvasovkah. Trgatev poteka ročno v vinogradih Goriških Brd, kjer topel mediteranski zrak in mrzli alpski vetrovi ustvarjajo popolne pogoje za vinogradništvo.
Privlačne sadne arome po citrusih, zelenih jabolkah, medici in posebni noti kruhove skorjice se odlično povežejo z suhim okusom, ki ga lepo poživi živahna kislina in številni mehurčki.
Gašper
Gašper o svoji novi liniji vin pravi, da se mu zdi bolj kot sama zgodba pomembno to, kar nam vino kaže v kozarcu. Skupaj z odličnim enologom iz Goriških Brd, Darinkom Ribolico se držita modernega stila z močnim pečatom Goriških Brd.
Pred očmi imata pivca, njegova pričakovanja in zahteve po dolgoročnem prijateljstvu, kjer kakovost vina ni edini faktor. Pomembna je tudi kupcu prijazna cena in skrbno dodelan izgled. Etikete krasijo ribice, ki so že več kot 50 let zaščitni znak družinskega delovanja na vinsko-gostinskem področju.
