Vino je suho z obilico strukture ter hkrati mehkobe z žametno teksturo ter obilico sadnega naboja, kar mu omogoča še dolgo življenje. Na tropinah vre čisto do konca, vse dokler ne povre zadnji gram sladkorja. Dolgo časa zori v novih hrastovih sodih, da se ostri robovi, ki nastanejo zaradi dolge maceracije in novega soda, zaokrožijo in vino postane gladko, lepo ter bolj okroglo. Vino ves čas leži na usedlini in ga ne pretakajo. Tako dobimo Merlot, ki se mu moramo posvetiti, da ga lahko polno začutimo in razumemo.
Movia
Posestvo obsega 22 hektarjev, od tega polovico na italijanski strani Goriških Brd (Collio). Blagovna znamka Movia je danes med najpomembnejšimi in najpogosteje nagrajenimi s strani domačih in tujih vinskih kritikov.
