Čeprav slogovna značilnost tega vina prihaja iz Burgundije, je 100% toskansko. Vpliv morskega vetriča in hladnih noči omogoča pridelavo tega belega vina v izbranih parcelah, ki se z elegantno, svilnato teksturo ter svežino in finostjo poveže z velikimi vzorniki. Vino iz posestvi
Monteverro ima zlato rumeno barvo, kompleksnost in note karamele in opečenega kruha dolguje staranju v barikih in betonskih jajcih, arome limone, hrušk, kutin in ananasa, mandljev in zrelega jabolka pa idealnim podnebnim razmeram. Kot veliki ljubitelji chardonnaya nam je pridelava tega belega vina v majhnih količinah (približno 5000 steklenic na letnik) nekaj, kar nam je pri srcu.