Modri Pinot 2017, Tinpot Hut

Sorta grozdja: 100% modri pinot
Vsebnost alkohola: 13% vol
Značilnosti in opis vina: Letina 2017 je predstavljala kar nekaj izzivov, zaradi velikega potresa, zelo spremenljivega vremena v času cvetenja in izredno hladnega ter vetrovnega poletja. Vseeno pa se je trdo delo obrestovalo in dobili smo izjemen letnik tega novozelandskega vina. Intenzivna aroma črnih češenj, borovnice in slive se mešajo z vonjem ribeza. Na okusu je vino polno, lepo izraženo s pridihom gob in popečenega lesa. Tanini so mehki in svileni.
Potencial staranja: Čeprav je vino že sedaj polno na okusu in karakterju, ga lahko pustimo, da se razvije v 3 do 4 letih. Priporočamo k ovčjemu, račjemu in divjačinskemu mesu, odlično bo dopolnil vse trde in starane sire.