Modri pinot 2017, Lipej

Posestvo Lipej leži na JV Slovenije, v vinorodnem okolišu Posavja; Bizeljsko-Sremič, približno 30 km severno od Zagreba, blizu meje z Republiko Hrvaško. Vinska cesta Bizeljsko-Sremič vodi skozi občine Sevnica, Krško in Brežice. Trenutno so vinogradi zasajeni s cca. 6000 trtami (4500 modri pinot, 800 rizling, 850 chardonnay) v Stari vasi ter 1000 trtami (rizling) v Piroškem vrhu (Gorenja Pirošica). Zaradi nove saditve in omejitve količine je pridelka načrtno manj. Poudarek dajejo na pripravi rdečega vina. Le-to proizvajajo tradicionalno po kriterijih biodinamične pridelave.