V košarici nimate nobenega izdelka.
- Domov
- Modri Pinot 2017, Joannes
Opis izdelka
Dodatne informacije
Vinar
Vina istega proizvajalca
Sorta: 100% Modri Pinot
Tla: Pestra geološka sestava tal, predvsem prod in glina, navadno so spodnji sloji prekriti z plastjo laporja. Vinogradi se razprostirajo na najboljših vinogradniških legah po pobočjih gričev v okolici Ptuja.
Pridelava grozdja: Pridelava grozdja je naravi prijazna t.i. integrirana pridelava pod budnim očesom svetovalne agronomske sluľbe in enologije v Ptujski kleti d.o.o.. Trta ima vzgojno obliko dvojni »guyot«.
Analiza:
- alkohol 12,70 vol.%
- Skupne kisline: 5,30 g/l
- Sladkor: 2,30 g/l
Opis vina: Izrazito rubinasta barva vina. Vonj po rdečih gozdnih sadežih, rahla poprova nota. V ustih mehko in elegantno, pookus je dolg.
| Cena | 10 - 20 € |
|---|---|
| Država | Slovenija |
| Stil vina | Bogato rdeče |
| Temperatura serviranja | 16 - 18°C |
| Vsebina | 0,75 l |
| Barva vina | Rdeče |
| Stopnja alkohola | 12.70 |
| Znamka vina | Joannes |
| Kombinacija s hrano | Račja prsa, Teletina, Jagenjček, Perutnina, Rdeče meso, Svež ali zrel sir |
| Letnik vina | 2017 |
| Regija | štajerska Slovenija |
| Sladkorna stopnja | Suho |
| Sorta | Modri Pinot |
Joannes
Jože Protner je zelo spretno razdelil delo na kmetiji. Grega se bolj posveča gostom, Boštjan pa vinom. Uspeva jima zelo dobro, saj v tujini velikokrat predstavljata slovensko enogastronomijo. Prvi so se zavedli pomena suhih vin. Niso zgubljali energije z razglabljanjem katera dežela prideluje boljša vina, osredotočili so se na dejanja, ki pa so še kako obrodila sadove. So eni najprodornejših štajerskih vinogradnikov in imajo zelo lepo pokrita oba segmenta vin. Fantastična sveža in resna zrela.
