V košarici nimate nobenega izdelka.
- Domov
- Le Difese 2015, Tenuta San Guido
Opis izdelka
Dodatne informacije
Vinar
Vina istega proizvajalca
Področje: področje Toskane
Sorte grozdje: 70% Cabernet-Sauvignon in 30% Sangiovese.
Ključni podatki: Letnik 2015 ima svežo kislostjo in paleto pitnih sočnih rdečih sadežev. Vino ni preveč kompleksno in je narejeno za pitje takoj oz. v naslednjih dveh letih.
Fermentacija poteka v nerjavečih jeklenih sodih pri konstantno kontroliranih temperaturah. Maceracija traja 12 dni, potem pa se naslednjih 12 mesecev stara v Francoskih in Ameriških hrastovih sodih in na koncu še 3 mesece v steklenicah.
Vino se odlikuje po dobri strukturi, poleg pa ga grenak okust naredi prijetnega in pitnega.
| Cena | 10 - 20 € |
|---|---|
| Država | Italija |
| Stil vina | Sveže rdeče |
| Uporabljene sorte | 70% Cabernet-Sauvignon, 30% Sangiovese |
| Temperatura serviranja | 16 - 18°C |
| Vsebina | 0,75 l |
| Barva vina | Rdeče |
| Stopnja alkohola | 13,00% |
| Znamka vina | Tenuta San Guido |
| Kombinacija s hrano | Jagenjček, Rdeče meso, Svež ali zrel sir, meso z žara |
| Letnik vina | 2015 |
| Regija | Toskana |
| Sladkorna stopnja | Suho |
| Sorta | Zvrst |
Tenuta San Guido
Dolgo časa so kot klet Sassicaia uporabljali kar Bolgherijev dvorec, saj je bil vinogradom najbližja zgradba na nadmorski višini 300m.
Ko pa so svoje nasade razširili na širše področje in nižje nadmorske višine so v šestdesetih letih zgradili tudi novo, večjo vinsko klet. In tu, ob cipresni aleji blizu Oratorija San Guido, leži še danes.
Leta 2007 je arhitekt Agnese Mazze zgradil še tretjo, manjšo vinsko klet ti. 'Hišo barique', namenjeno staranju Sassicaie.
