V košarici nimate nobenega izdelka.
- Domov
- Kolos 2012 , Edi Simčič
Opis izdelka
Dodatne informacije
Vinar
Vina istega proizvajalca
Vino: KOLOS
ALetnik: 2012
Alkohol: 14,0%
Skupne kisline: 5,7g/Lit
Vinorodni okoliš in vas: Goriška Brda-Kozana, Vipolže
Sorta: Merlot 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Cabernet Franc 10%
Ime vinograda: razniLega: južna, zahodna
Nadmorska višina: 90 do 120 metrov
Tip zemlje: opoka, fliš
Vzgojna oblika: dvojni Guyot
Gostota trsov: 4500/6500 trsov na hektar
Povprečna starost trsov: 25 do 32 let
Pridelek na hektar: 3500kg
Čas trgatve: sredina septembra
Fermentacijske posode: cementne cisterne
Starost sodov: 100% novi
Temperatura fermentacije: nekontrolirana
Fermentacija in maceracija: okrog 15 dni
Kvasovke: selekcionirane
Postopek izločanja substanc iz kožic jagod: pogosto mešanje drozge ob prisotnosti zraka
Dimenzije in tip sodov za staranje: 100% novi
Zorenje v sodih in steklenici: 36 mesecev v sodih, 6 mesecev v steklenici
Število pridelanih steklenic: 1800
| Cena | nad 30 € |
|---|---|
| Država | Slovenija |
| Stil vina | Bogato rdeče |
| Uporabljene sorte | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Temperatura serviranja | 18 - 20+°C |
| Vsebina | 0,75 l |
| Barva vina | Rdeče |
| Stopnja alkohola | 14,00% |
| Znamka vina | Edi Simčič |
| Kombinacija s hrano | Jagenjček, Rdeče meso, Svež ali zrel sir |
| Letnik vina | 2012 |
| Regija | Goriška Brda |
| Sladkorna stopnja | Suho |
| Sorta | Zvrst |
Edi Simčič
V kleti Edi Simčič so neverjetni perfekcionisti. Poudarek dajejo prav vsakemu detajlu, od vinograda do kartona v katerem so hranjene steklenice. Imajo 7,5 hektara vinogradov in prav tam opravijo večino dela, ki daje čar njihovim vinom.
eVino
Vinoteka z okusom je slogan, s katerim smo se pred desetimi leti podali na pot med ljubitelje dobrih vin in ostalih pijač, kulinarike in prijetnega druženja.
