Salama ima značilno rdečo barvo. Aromatika je izredno intenzivna. Okus je močan in pusti zelo dolg pookus. Za doseganje maksimalnih užitkov in zaznavo vseh okusov priporočamo uživanje na sobni temperaturi.
Joselito
Joselito se lahko pohvali več kot stoletje dolgo tradicijo. Že od leta 1868 so pridno nabirali izkušnje in gojili tradicijo. Kar šest generacij se je trudilo z enim sami ciljem - narediti najboljši pršut na svetu. Kar jim je nedvomno uspelo.