V ustih je vino suho, srednjega telesa, tekstura je gibka, tanini že mehki, bogat in vztrajen karakter v ustih pa kaže, da je šlo za precej zrelo grozdje. Topel, v vseh pogledih urejen Modri Pinot nekoliko toplejše klime, ki ima še lepo prihodnost.
Jakončič kmetija
Uspeh je pridelati dobro vino, pravi dosežek je pridelati deset takšnih. Jakončičeva vina so pridelana z ogromno znanja in ljubezni. Ljubitelji vin se najbolj navdušujejo nad Carolino Rdečo, ki je že vrsto let v samem vrhu slovenskih rdečih vin.