Lastnosti
Teža | 1,3 kg |
---|---|
Volumen | |
Stil vina | |
Sorta | |
Stopnja alkohola | |
Uporabljene sorte | |
Barva vina | |
Regija | |
Sladkorna stopnja | |
Temperatura serviranja | |
Država |
”Okusi slive, malinine marmelade in borovnice so podprti s trdimi tanini. Poudarki čutne cedre in začimb pa podaljšujejo okus tega privlačnega vina z dolgim zaključkom. ” -Randy Ullom, vinar
Dinamičen okus malin in začimb, ki ga ponuja grozdje iz okrožja Mendocino in omamni okus marmelade in jagode grozdja iz okrožja Sonoma.
trte so posajene na kamniti, vulkanski zemlji, ki trto prisili, da se bori za hranila in vodo.
Starano v majhnih sodiih iz francoskega in ameriškega hrasta, 13% jih je novih
Grozde ohranijo ločeno do zadnjega mešanja, tako da lahko vinarji prikažejo perfektno kombinacijo kompleksnosti, okusov in arom s strukturiranim koncem.
Ujemanje s hrano
Jagenjček, Rdeče meso, Svež ali zrel sir, meso z žara