Togouchi je japonski viski proizvajalcev Chugoku Jozo, znanih po tem, da viski zorijo v predorih in ne v skladišču. Viski ima ime po kraju Togouchi, kjer se predor nahaja. Ima dobro uravnoteženo aromo šote in mehko sladkobo, kot sta vanilija in čokolada.
Togouchi
Togouchi whisky je edinstvena mešanica škotskih malt viskijev in kanadskih žitnih viskijev. Meša se na Japonskem in zori v starem železniškem tunelu v mestu Togouchi, kjer konstantna temperatura 14°C omogoča idealno zorenje. Blagovna znamka se odlikuje po svojih inovativnih tehnikah in uporablja japonski pristop za pridobivanje lokalnih sestavin. Z ustanovitvijo destilarne Sakurao leta 2018 si podjetje prizadeva ustvariti 100 % japonske viskije.