Viski globoko zlate barve je bogat in poln arom, z vonjem cvetnih lističev, tropskega sadja, čebeljega voska ter notami lesa. Okus je živahen in eleganten, z izrazitimi toni cimeta in ingverja, rahlo pikanten, s pridihom čokolade in tobaka. Zaključek je dolg, mehak in harmoničen.
Nikka Distillery
Nikka Distillery, ustanovljena leta 1934 s strani Masataka Taketsuruja, je ena najbolj priznanih japonskih destilarn. Ima dve glavni destilarni: Yoichi, znano po dimljenih viskijih z močnimi okusi, in Miyagikyo, ki proizvaja bolj nežne, sadne viskije. Poleg viskija destilarna prideluje tudi jin, vodko in rum. Nikka je znana po svoji predanosti tradiciji in natančnosti ter je osvojila številne nagrade za kakovost svojih izdelkov.
