Eleganten in zapeljiv Hibiki je polnega sadnega okusa, v katerem se lepo začutijo pomaranče in marelice. V ozadju čudovite sadne okuse, lepo dopolnjuje rahel okus paprike. Je izredno uravnotežen in dovršen. Na nosu zaznavamo čudovite vonje marelice, pomarančnega cveta in marmelade, podkrepljene s subtilno pikantnostjo, tudi cimetom in klinčkom. V zaključku prevlada pikantnost, začutijo pa se tudi rahle note staranja.
Suntory Yamazaki Distillery
Suntory je japonska destilarna, ustanovljena leta 1899, znana po svojih vrhunskih viskih, kot sta Yamazaki in Hibiki. Pionir japonskega viskija, prepoznanega po kakovosti in kompleksnosti okusa. Poleg viskija proizvaja tudi Roku Gin, ki vključuje japonske botanične sestavine, kot so yuzu, sakura in senča, kar mu daje edinstven okus. Suntory združuje tradicijo in inovacije v destilaciji.