Lastnosti
Teža | 3 kg |
---|---|
Volumen | |
Stil vina | |
Sorta | |
Stopnja alkohola | |
Uporabljene sorte | |
Barva vina | |
Regija | |
Sladkorna stopnja | |
Temperatura serviranja | |
Država |
Cvetica ni izrazita, kljub temu pa je živahna, mladostna. Poleg sadnih not vino premore fine pikantne note po cimetu, lupini pomaranče in kremenu. V ustih je vino suho, zaradi polnosti in zrelosti deluje celo malce sladko. Okus je prijeten, bogat in intenziven, daje nam vedeti, da imamo opravka z vinom visoke kakovosti. Vse skupaj se zaključi v zelo dolgem, vztrajnem zatonu.
Ujemanje s hrano
Zrel sir, Belo meso, Perutnina, Tartufi
Edi Simčič
V kleti Edi Simčič so neverjetni perfekcionisti. Poudarek dajejo prav vsakemu detajlu, od vinograda do kartona v katerem so hranjene steklenice. Imajo 12 hektarov vinogradov in prav tam opravijo večino dela, ki daje čar njihovim vinom.