Lastnosti
Teža | 1 kg |
---|---|
Volumen | |
Stil vina | |
Sorta | |
Uporabljene sorte | |
Barva vina | |
Regija | |
Sladkorna stopnja | |
Temperatura serviranja | |
BIO vina |
Vino je jantarne barve, kar je posledica dolgotrajnega zorjenja v hrastovih sodih.
Proizvodnja vina Aszu, imenovanega tudi vino solz, je natančen proces, ki zahteva veliko potrpljenja ter znanja. Tovrstna vina je možno pridobiti le v dobrih letih, ko narava poskrbi za dež ob koncu poletja in zgodnje jesensko sonce z vetrom. Vse to je bistvenega pomena, da se na grozdnih jagodah ustvari plemenita plesen. Metoda, ki jo uporabljajo za pridelavo vina, je nespremenjena že več kot 100 let.
Vega Sicilia
Bodegas Vega Sicilia je eno najbolj zvenečih imen Španije. Njihova klet leži v vinski pokrajini Ribera del Duero v Severni Španiji. Klet je bila ustanovljena leta 1864, od leta 1982 pa je klet v lasti družine Alvarez. Vpeljali so kar nekaj sprememb, rahlo posodobili sistem in iz prejšnje kleti naredili pravi imperij.