Lastnosti
| Teža | 1,3 kg |
|---|---|
| Volumen | |
| Stil vina | |
| Sorta | |
| Stopnja alkohola | |
| Uporabljene sorte | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cao, Tinta Amarela, Tinta Roriz |
| Barva vina | |
| Regija | |
| Sladkorna stopnja | |
| Temperatura serviranja | |
| Država |
80% grozdja za to vino Quinta do Vallado prihaja iz vinogradov starih 30 let, 20% pa iz vinogradov starih med 60 in 100 leti. Vino polnega telesa, arome vijolice in Esteva grma ter okus zrelega rdečega sadja. Kozarec tega vina nas popelje na Portugalsko, na obrežje reke Doure.
Ujemanje s hrano
Račja prsa, Jagenjček, Rdeče meso, Svež ali zrel sir
Qinta do Vallado
Klet Quinta do Vallado je bila ustanovljena leta 1716. Je ena najstarejših in najbolj znanih kleti v dolini Douro. Bila je v lasti legendarne Done Antonie Adelaide Ferreira. Danes je še vedno v lasti družine. Klet je vodilna pri pridelavi mirnih vin v višjem cenovnem razredu. To velja tako za Douro kot za Portugalsko.
