Lastnosti
Teža | 1,3 kg |
---|---|
Volumen | |
Stil vina | |
Sorta | |
Stopnja alkohola | |
Uporabljene sorte | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Refošk, Modri Pinot |
Barva vina | |
Regija | |
Sladkorna stopnja | |
Temperatura serviranja | |
Država |
Rose Ščurek, ki prepleta pet sort vina: Merlot, Modri Pinot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc in Refošk. Vonj spominja na rožnato vrtnico, veliko posušenih rumenih rožic ter češnjo z malo maline. V ustih se ponovi rdeče sadje, vrtnica, cvetje. Tu je tudi malenkost okusa po češnjevih peškah.
Ujemanje s hrano
Aperitiv, Morska rižota, Zelenjavna rižota, Sveži siri
Ščurek
Težko bi določili vek od katerega se Ščurkovi ukvarjajo z vinogradništvom. Danes Stojan s pomočjo petih sinov neguje 20 hektarjev vinogradov. Temu primeren je tudi pridelek. Večina posesti je na italijanskem delu Brd. Zvesti ostajajo svežim, vendar polnim vinom.