Lastnosti
| Teža | 1,3 kg |
|---|---|
| Volumen | |
| Stil vina | |
| Stopnja alkohola | |
| Uporabljene sorte | |
| Barva vina | |
| Regija | |
| Sladkorna stopnja | |
| Temperatura serviranja | |
| Država |
Rosé ene najbolj znanih vinskih kleti Tenuta di Biserno, ki je posvečen Sophii Antinori, hčerki Marchese Lodovico Antinori. V kozarcu ima vino barvo lososa, na nosu pa nas preseneti z izjemno sadnimi in cvetličnimi aromami. Vino je kombinacija sort Cabernet Franc in Syrah. Trte, kjer rasteta te dve sorti imajo več kot odlične pogoje za rast – prijeten veter skrbi, da so vinogradi dobro prezračeni, vroče sonce podnevi in hladni večeri pa vinu dodajo svežino in harmoničnost.
Ujemanje s hrano
aperitiv, lahke ribje jedi, solata, testenine z lahkimi omakami, zelenjavne rižote, ovčji sir, parmezan, belo meso
Tenuta di Biserno
Leta 1994 je Lodovico Antinori iskal nova posestva za razširitev vinogradov Tenuta dell’Ornellaia. Blizu Bibbone je odkril Tenuta di Biserno. Potencial, ki ga je odkril, je bil tako velik, da je spremenil svoj načrt. Sklenil je, da se bo skupaj z bratom Pierom odločil začeti povsem novo zgodbo. Tako sta po več kot dvajsetih letih začela Tenuta di Biserno.
