Lastnosti
Teža | 1,3 kg |
---|---|
Volumen | |
Stil vina | |
Sorta | |
Stopnja alkohola | |
Uporabljene sorte | |
Barva vina | |
Regija | |
Sladkorna stopnja | |
Temperatura serviranja | |
Država |
Soave Classico je najbolj živahno in mladostno vino družine Pieropan. Vino je briljantno slamnate barve z zelenimi odtenki. Na nosu je delikaten in spominja na mandljeve cvetove ter marcipan. V ustih se razvijejo globoke sadne note, ki uravnotežene s kislino pustijo dolg zaključek. Garganega 85%, Trebbiano di Soave 15%.
Ujemanje s hrano
Zelenjavne jedi, juhe, morske jedit, ribe
Pieropan
Pieropanovo posestvo obsega 35 hektarov vinogradov na kamenitih hribih Soave Classico. Družina Pieropan prideluje vina v Soave od 1860-ih let in danes upravlja tri ekološke vinograde. So bili prvi proizvajalci, ki so v 30-ih letih stekleničili vino z imenom Soave na etiketi.