Lastnosti
| Teža | 1,3 kg |
|---|---|
| Volumen | |
| Stil vina | |
| Sorta | |
| Stopnja alkohola | |
| Uporabljene sorte | |
| Barva vina | |
| Regija | |
| Sladkorna stopnja | |
| Temperatura serviranja | |
| Država |
Sivi Pinot Ferdinand je barve starega zlata z bakrenimi odsevi. Prvi vtis nam pokaže arome karamele, masla in hruške, v ustih pa je vino suho in krepko, z značilnim pikantno slanim pookusom.
Izbrano ročno trgano grozdje je specljano in stisnjeno pod nizkim tlakom. Fermentacija poteka v hrastovih sodih, v katerih vino na finih drožeh zori še 12 mesecev.
Ujemanje s hrano
Belo meso, ribe, testenine, azijske jedi
Ferdinand
Današnji slog v vinski hiši Ferdinand izvira iz ustvarjalnosti Matjaža Četrtiča. Matjaž je s strastjo do vina oživil družinsko tradicijo. Tudi njegov pradedek Ferdinand se je uspešno ukvarjal z vinogradništvom. Kot butični družinski vinarji spoštujejo naravo in nenehno vlagajo v nova znanja. Njihova vina odlikujejo slogovna in tehnična dovršenost. Nosijo tudi unikatno noto, ki izhaja iz ljubezni do narave.
