Lastnosti
Teža | 1,3 kg |
---|---|
Volumen | |
Stil vina | |
Sorta | |
Stopnja alkohola | |
Uporabljene sorte | |
Barva vina | |
Regija | |
Sladkorna stopnja | |
Temperatura serviranja | |
Država |
Vinogradi Herge ležijo v štajerski Sloveniji, kjer je podnebje, pod vplivom Alp, Jadranskega morja in Panonske nižine, hladnejše. Grozdje je ročno obrano. Sivi pinot je eleganten, iskriv in nežen. Predvsem zaznamo cvetico, ki spominja na breskev, zrelo jabolko in beli poper. Prst sestavlja 70 % gline in 30 % peščenjaka. Odlična kombinacija k večina jedem, vključno s toplimi in hladnimi predjedmi, piščancem, azijskim in pikantnim jedem.
Ujemanje s hrano
Odlična kombinacija k večina jedem, vključno s toplimi in hladnimi predjedmi, piščancem, azijskim in pikantnim jedem.
Herga
Cilj družine Herga je ujeti čisto naravo v kozarec vina. Želijo izpostaviti avtentični karakter okolja in leg. Vino je emocija, pravijo. Vinar skozi te emocije predstavlja sebe in svoje delo v vinogradih. Na koncu predstavlja tudi svoje delo v kleti.