Lastnosti
Teža | 1,3 kg |
---|---|
Volumen | |
Stil vina | |
Sorta | |
Stopnja alkohola | |
Uporabljene sorte | |
Barva vina | |
Regija | |
Sladkorna stopnja | |
Temperatura serviranja | |
Država |
Vino je pridelano iz 100 % Sauvignona v vinogradih slovenske Štajerske. Grozdje je bilo ročno obrano, maceracija je potekala 12 ur, nato je vino 5 mesecev zorelo v inox cisternah. Priporočamo ga k zelenjavnim jedem.
Ujemanje s hrano
Belo meso, Perutnina, Svež ali zrel sir, Testenine, Zelenjavne rižote, Aperitiv
Joannes
Jože Protner je zelo spretno razdelil delo na kmetiji. Grega se bolj posveča gostom, Boštjan pa vinom. So eni najprodornejših štajerskih vinogradnikov in imajo zelo lepo pokrita oba segmenta vin. Fantastična sveža in resna zrela.