Lastnosti
| Teža | 1,3 kg |
|---|---|
| Volumen | |
| Stil vina | |
| Sorta | |
| Stopnja alkohola | |
| Uporabljene sorte | |
| Barva vina | |
| Regija | |
| Sladkorna stopnja | |
| Temperatura serviranja | |
| Država |
Vinogradi Herga ležijo v štajerski Sloveniji, kjer je podnebje, pod vplivom Alp, Jadranskega morja in Panonske nižine, hladnejše. Grozdje je ročno obrano. Sauvignon je ekspresiven, predvsem živahen, s cvetico, ki spominja na pasijonko, citruse in paradižnikove liste. Prst je iz laporja, gline in deloma peščenjaka.
Ujemanje s hrano
Zelenjavne jedi, predvsem s šparglji in testeninami v paradižnikovi omaki
Herga
Cilj družine Herga je ujeti čisto naravo v kozarec vina. Želijo izpostaviti avtentični karakter okolja in leg. Vino je emocija, pravijo. Vinar skozi te emocije predstavlja sebe in svoje delo v vinogradih. Na koncu predstavlja tudi svoje delo v kleti.
