Lastnosti
Teža | 1,3 kg |
---|---|
Volumen | |
Stil vina | |
Sorta | |
Stopnja alkohola | |
Uporabljene sorte | |
Barva vina | |
Regija | |
Sladkorna stopnja | |
Temperatura serviranja | |
Država | |
Posebna vina | Kultna vina |
To rdeče vino izkazuje čast tradiciji. Vinska klet Vega Sicilia je v primeru vina Reserva especial želela nadaljevati zelo staro špansko tradicijo in hkrati združiti ravnotežje med letniki. Tradicionalno so v Španiji pripravili 2 vrsti vin med vsako trgatvijo: eno iz tekočega leta in eno vino, kjer trgatev ni podana, kar so imenovali ”Reserva Especial”. Šlo je za mešanico vin iz najboljših trgatev. Reserva Especial je na nosu izjemno kompleksen in intenziven, prepoznamo tobak, posušeno rdečo papriko in temno sadje.
Ujemanje s hrano
Račja prsa, jagenjček, rdeče meso, staran sir
Vega Sicilia
Bodegas Vega Sicilia je eno najbolj zvenečih imen Španije. Njihova klet leži v vinski pokrajini Ribera del Duero v Severni Španiji. Klet je bila ustanovljena leta 1864, od leta 1982 pa je klet v lasti družine Alvarez. Vpeljali so kar nekaj sprememb, rahlo posodobili sistem in iz prejšnje kleti naredili pravi imperij.