Lastnosti
| Teža | 1,3 kg |
|---|---|
| Volumen | |
| Stil vina | |
| Sorta | |
| Stopnja alkohola | |
| Barva vina | |
| Regija | |
| Sladkorna stopnja | |
| Temperatura serviranja | |
| BIO vina | |
| Država |
Grozdje smo potrgali v polni prezrelosti ga delno macerirali nekje do 4 dni, nato je potekala fermentacija in zorenje do stekleničenja na finih drožeh. Slamnata barva z zlatimi odtenki. Intenzivna, čista aroma plemenite plesni se prepleta z zaznavami zrelega sadja, medu, in suhega cvetja. Vino je polno, uravnoteženo, okusno in prijetno. Pookus je saden,trajen, spominja na vinogradniško breskev.Vino je ekološko pridelano in ima EKO certifikat.
Ujemanje s hrano
Teletina, Belo meso, Perutnina, Testenine, Zelenjavne rižote
Šumenjak
Kmetija Šumenjak je družinsko posestvo, ki se nahaja v vasici Jakobski dol, 17 km iz Maribora. Obdelujejo 14 hektarjev površin, kjer se ukvarjajo z vinogradništvom. Vinogradništvo je njihova glavna dejavnost, a se ukvarjajo tudi s čebelarstvom. Poleg tega se ukvarjajo z žganjekuho in rejo krav dojilj.
