Lastnosti
| Teža | 1,3 kg |
|---|---|
| Volumen | |
| Stil vina | |
| Sorta | |
| Stopnja alkohola | |
| Uporabljene sorte | |
| Barva vina | |
| Regija | |
| Sladkorna stopnja | |
| Temperatura serviranja | |
| Država |
Rdeče Epoca Ferdinand je zvrst 70 % Merlota in 30 % Cabernet Sauvignona. Vino globoke rubinaste barve z aromami zrelega jagodičevja in slivove marmelade, vse skupaj pa lepo dopolni pridih vanilije. Intenziven saden okus in močna struktura z lepo vkomponiranimi tanini.
Specljano ročno trgano grozdje macerira dva do tri tedne, povreto vino pa pretočijo v hrastove sode. Eleganco in mehkobo da vinu biološki razkis. V sodih vino zori najmanj 18 mesecev.
Ujemanje s hrano
Rdeče meso, močni okusi
Ferdinand
Današnji slog v vinski hiši Ferdinand izvira iz ustvarjalnosti Matjaža Četrtiča. Matjaž je s strastjo do vina oživil družinsko tradicijo. Tudi njegov pradedek Ferdinand se je uspešno ukvarjal z vinogradništvom. Kot butični družinski vinarji spoštujejo naravo in nenehno vlagajo v nova znanja. Njihova vina odlikujejo slogovna in tehnična dovršenost. Nosijo tudi unikatno noto, ki izhaja iz ljubezni do narave.
