Lastnosti
Teža | 1,3 kg |
---|---|
Volumen | |
Stil vina | |
Sorta | |
Stopnja alkohola | |
Uporabljene sorte | |
Barva vina | |
Regija | |
Sladkorna stopnja | |
Temperatura serviranja | |
Država |
Pinot Noir Vipava Valley posestva Tilia je navdušujoče sadno vino. Prepoznamo sortni značaj, tako da zaznamo zrele češnje, rdeči ribez, zrele plodove bezga, rahle dimne note. Na okusu je poudarjena mineralnost. Primerno za staranje od 2 do 3 leta.
Ujemanje s hrano
Vse vrste belega mesa, ribe z žara, rahle rižote
Tilia
Vinska klet TILIA ESTATE nosi ime po lipah, simbolih slovenske osamosvojitve. Te lipa spremljajo posestvo že od vsega začetka. Na 10 hektarih vinogradov v Vipavski dolini gojijo različne sorte grozdja. Med njimi so Sivini in Modri Pinot, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon, Chardonnay ter Rumen Muskat. Osredotočajo se na ohranjanje visoke kakovosti in konsistentnosti med letniki. Pridelujejo z nizkimi pridelki in minimalno uporabo pesticidov.