Lastnosti
| Teža | 1 kg |
|---|---|
| Država |
Edinstven panettone Tomaža Kavčiča, z Michelinovo zvezdico nagrajenega chefa. Navdih za svoj panettone je Tomaž našel med spomini na svoje »gostilničarsko« otroštvo, ko so jih, skrbno zavite, prejemali od gostov.
To darilo je imelo vedno posebno sporočilo, odpiralo pa se je le od izbranih trenutkih. Tradicionalni panettone, po Tomaževem receptu pripravljen s kandiranimi olivami in brinjem in solnim cvetom je verjetno edina tovrstna slaščica na svetu, ki jo definirajo naravne sestavine in vzhajanje testa, izjemen okus in rahla tekstura biskvita.
Postrezite ga na lepo urejeni mizi in vanj zarežite z dolgim valovitim nožem.
