Lastnosti
| Teža | 1,3 kg |
|---|---|
| Volumen | |
| Stil vina | |
| Sorta | |
| Stopnja alkohola | |
| Uporabljene sorte | |
| Barva vina | |
| Regija | |
| Sladkorna stopnja | |
| Temperatura serviranja | |
| Država |
2020 je izjemno topel letnik, vendar vina vseeno izražajo veliko mero svežine. Pridelka je bilo manj, vendar je dosegel popolno mero zrelosti. Ime vina je pozdrav predhodnikom družine. Grozdje je ročno obrano in vino se stara 14 mesecev v sodih francoskega hrasta, od čegar je 20-30% iz novega lesa. Vino se dodatno stara še 2 meseca. Na nosu zaznamo arome sadja, hrasta in začimbe. Vino je harmonično in zapeljujoče.
Ujemanje s hrano
Račje prsi v omaku in divjačina
Domaine Faiveley
V duši Faiveley družine ja zakoreninjeno vino. Njihove vrednote so ostale nespremenjene zadnjih 7 generacij. Le-te so globoko povezane z Burgundsko regijo, strastjo do terroirja in spoštovanje do dela.
