Lastnosti
| Teža | 1,3 kg |
|---|---|
| Volumen | |
| Stil vina | |
| Sorta | |
| Stopnja alkohola | |
| Uporabljene sorte | |
| Barva vina | |
| Regija | |
| Sladkorna stopnja | |
| Temperatura serviranja | |
| Država |
Posestvo ima v lasti več zemljišč Vosne-Romanée premier cru v skupni velikosti okoli treh hektarjev, ki jih obdeluje po metodah trajnostnega kmetovanja, zelo blizu ekološkemu. Starost starih trt se giblje med 50 in 90 let. Fermentacija v sodih iz nerjavečega jekla traja malo več kot dva tedna, prekinjena s prebijanjem in črpanjem. Vino je ustekleničeno brez bistrenja ali filtracije. Vino Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Boudots 2022 se ponaša s čistimi aromami murve, potonike, dima in zemlje, kar odraža njegovo vrhunsko kakovost. Njegova svilnato gladka tekstura nudi impresivno gostoto in dolžino ter ga uvršča med odlična vina, ki izražajo eleganco.
Ujemanje s hrano
Račje meso, gosi, divjačinske ptice, govedina, jagnetinja
