Lastnosti
Teža | 1,3 kg |
---|---|
Volumen | |
Stil vina | |
Sorta | |
Stopnja alkohola | |
Uporabljene sorte | |
Barva | |
Regija | |
Sladkorna stopnja | |
Temperatura serviranja | |
Država |
Terroir “Fussière” pokriva površino skoraj 35 ha, zaradi česar je najobsežnejše od označbe. Ima južno izpostavljenost in leži predvsem na pobočju hriba, kjer se nadmorska višina giblje od 290 do 350 metrov in obstajajo številni izviri. Tla so belkasta, kamnita, prekriva jih modri lapor.
Ujemanje s hrano
rdeče meso, starani siri, testenine z mesnimi omakami
Thomas Morey
Thomas Morey pripada deseti generaciji vinarjev. Po upokojitvi očeta Bernarda Moreya, priznanega vinarja, je leta 2006 prevzel družinsko vinarstvo. Samostojno in uspešno nadaljuje tradicijo. Klet se nahaja v regiji Chassagne-Montrachet.