Lastnosti
| Teža | 1,3 kg |
|---|---|
| Volumen | |
| Stil vina | |
| Stopnja alkohola | |
| Uporabljene sorte | |
| Barva vina | |
| Sladkorna stopnja | |
| Temperatura serviranja | |
| Država |
Mandolás je izdelan iz sorte grozdja Furmint. Je rezultat edinstvenega podnebja in tal v svetu, ki zahteva mukotrpno in skrbno pridelavo vina. Mandolás je eden izmed vinogradov Oremus in je zasajen samo s sorto Furmint, najplemenitejšo sorto v regiji. V tednih pred trgatvijo se sistematično preverja stanje zorenja grozdja in nabirajo le zlato rumene, zdrave in zrele grozde. Fermentacija poteka v novih lesenih sodih, ki so skrbno pripravljeni in traja od 8 do 12 dni.
Ujemanje s hrano
ribe, morski sadeži, svinjina, azijska kuhinja
Vega Sicilia
Bodegas Vega Sicilia je eno najbolj zvenečih imen Španije. Njihova klet leži v vinski pokrajini Ribera del Duero v Severni Španiji. Klet je bila ustanovljena leta 1864, od leta 1982 pa je klet v lasti družine Alvarez. Vpeljali so kar nekaj sprememb, rahlo posodobili sistem in iz prejšnje kleti naredili pravi imperij.
