Lastnosti
| Teža | 1,3 kg |
|---|---|
| Volumen | |
| Stil vina | |
| Sorta | |
| Stopnja alkohola | |
| Uporabljene sorte | |
| Barva vina | |
| Regija | |
| Sladkorna stopnja | |
| Temperatura serviranja | |
| Država |
Malvazija Epoca Ferdinand, je slamnate barve z zlatimi odsevi. Intenzivno in kompleksno vino z aromami zrelih rumenih sadežev, hkrati pa ohranja svoj mineralni značaj. Pridih not mediteranskih zelišč.
Izbrano ročno trgano grozdje je očiščeno in stisnjeno. Po 20-24 urah hladne maceracije se grozdje nežno preša in pusti stati 24 ur. Bistri mošt se pretoči in fermentira v hrastovih sodih, kjer zori na finih drožeh še dodatnih 12 mesecev.
Ujemanje s hrano
Morske jedi
Ferdinand
Današnji slog v vinski hiši Ferdinand izvira iz ustvarjalnosti Matjaža Četrtiča. Matjaž je s strastjo do vina oživil družinsko tradicijo. Tudi njegov pradedek Ferdinand se je uspešno ukvarjal z vinogradništvom. Kot butični družinski vinarji spoštujejo naravo in nenehno vlagajo v nova znanja. Njihova vina odlikujejo slogovna in tehnična dovršenost. Nosijo tudi unikatno noto, ki izhaja iz ljubezni do narave.
